Der Backstein gehörte zu einem Fries aus Masken, Löwen und Drachen. Er zeigt einen Kopf mit ausgestreckter Zunge und aus den Mundwinkeln wachsenden Blättern. Die Grimasse des "Zannens" gehörte im Mittelalter zur grotesk-komischen und unsittlichen Körpersprache. Sie galt als Ausdruck des Spotts, war aber auch Zeichen der Abwehr und Verteidigung. Der Fries diente daher zur Bauzier wie zur magischen Bannung von Unheil.