Flacher braun glasierter Teller mit einer floralen Wirbelrosette im Spiegel und Blattdekor auf der Fahne. "Der ausgedehnte Gebrauch von Holzgeschirren in den Alpenländern hat das Aufkommen einer umfangreichen Produktion von Hafnerwaren im Pustertal beeinträchtigt. Seit dem ausgehenden 18. Jahrhundert sind die zunächst hellbraunen, später, seit Mitte des 19. Jahrhunderts, schwarzgrundigen Krapfenteller überliefert. Sie zeichnen sich durch ihre besondere Größe und den damit verbundenden erheblichen Schwierigkeitsgrad der Herstellung aus. Die Vorbilder der Form dürften die kupfernen und hölzernen Platten gewesen sein. Wahrscheinlich lag in der Bewertung der Teller aus Keramik zwischen den aus den genannten Materialien gefertigten flachen Gefäßen, auf die, örtlicher Speißegewohnheit entsprechend, der Blattlstock, übereinandergelegte runde Teigplatten mit einer Füllung, gelegt wurde." (Text Denke, 1979)