"Unter den Geschirrtypen Mittelfrankens sind die Krüge zum Bierholen ein typisches Erzeugnis. Der Anteil der Hafner in Treuchtlingen, wo nach 1800 zehn bis zwölf Werkstätten ein weites Umland auf Messen, Märkten und über den Hausierhandel mit Waren versorgten, an der Herstellung dieser Krüge lässt sich noch nicht bestimmen. Diese entstanden in der bis um 1850 reichende Blütezeit südmittelfränkischer Hafnerei und zeichnen sich durch große Ausgewogenheit und den relativ tief liegenden Schwerpunkt aus. Bei manchem fränkischen Geschirr ergeben sich durch den dunklen, oft schwarzen Grund Beziehungen nach Südwestdeutschland und der Schweiz." (Text, Deneke 1979)