Aus 10 cm langen, sich verjüngenden Kunststoff-Griff stehen zwei im Querschnitt runde Metallzangen heraus, die nach ca. 8 cm schräg auseinander laufen und über zwei weitere Knicke in einer zylindrischen Rolle einsitzen. Die Rolle trägt 10 Reihen rechteckiger Zähne, die dem Aufreißen des Fleisches dienen. Farben: orange-rot.